Etiquette non contractuelle (Le millesime sur la photo peut ne pas correspondre au millesime vendu)
Rift 69 NO SO2 J.Loron Beaujolais Villages AOP
BEAUJOLAIS - Beaujolais - Rouge - 75cl
(*Prix à emporter au bar à vin)
L'avis du bar à vin:
RIFT 69 présente une robe profonde pourpre intense avec des reflets violines. Ce vin s’exprime avec des arômes de cerise, de mûre et de myrtille couronnée de notes épicées et minérales. La bouche est dense, puissante, ronde et équilibrée avec une longueur remarquable épicée et réglissée.
Qui sommes nous?
Créée en 2015, vous ne nous connaissez certainement pas mais nous sommes maintenant une des principales plateforme de vente du vin et champagne sur le web.
Je profite de mes relations avec les cavistes parisiens pour vous offrir du vin/champagne de qualité avec un service de qualité ;-)
Tel: 06 75 39 72 84
Caractéristique du vin:
TERROIR Il y a plusieurs millions d’années la formation d’un«rift», une faille Nord-Sud sur lacroûte terrestre, a entrainé la création de Monts formant l’appellation Beaujolais-Villages. Le Gamay Noir s’exprime magnifiquement sur ces terroirs pentus et complexes formés de roches granitiques, magmatiques et métamorphiques si particulières.
VINIFICATION & ELEVAGE RIFT 69 est élaboré sans aucun ajout de sulfite de la récolte jusqu’à la mise en bouteille. La macération des raisins partiellement égrappés, récoltés manuellement à pleine maturité, dure environ 15 jours en cuve inox pour une extraction optimale de la matière phénolique qui apportera une vraie consistance au vin. L’élevage de 9 mois sur lies fines à l’abri de l’oxygène nourrit, complexifie et stabilise le vin en lui apportant cette originalité épicée et minérale.
Accord Mets/Vins:
A déguster sur un navarin, une volaille rôtie ou une belle entrecôte.
