Etiquette non contractuelle (Le millesime sur la photo peut ne pas correspondre au millesime vendu)
Les Launes Blanc Maison Delas Crozes-Hermitage AOC
Rhône - Crozes-Hermitage AOC - Blanc - 75cl
(*Prix à emporter au bar à vin)
L'avis du bar à vin:
DEGUSTATION : A l'oeil, la robe brillante est de couleur dorée. Le vin s'exprime au nez, dans un registre floral (aubépine, verveine, tilleul,...) nuancé de touches exotiques (mangue, litchi,...) et d'agrumes. La bouche, fraîche et fruitée, séduit par son agréable souplesse.
Qui sommes nous?
Créée en 2015, vous ne nous connaissez certainement pas mais nous sommes maintenant une des principales plateforme de vente du vin et champagne sur le web.
Je profite de mes relations avec les cavistes parisiens pour vous offrir du vin/champagne de qualité avec un service de qualité ;-)
Tel: 06 75 39 72 84
Caractéristique du vin:
CEPAGES : 80% Marsanne 20% Roussane
SOLS : au nord, les sols se composent de coteaux granitiques faisant suite à ceux de l'Hermitage ; au sud, ce sont des alluvions fluvio-glaciaires et des terrasses de cailloux roulés du Rhône, ou de loess.
CLIMAT : Exposition plein sud dans les coteaux.
ELEVAGE : Après la fermentation malolactique, le vin est soutiré à l'air et élevé sur lies fines afin de développer gras et structure, tout en préservant ses exceptionnels arômes variétaux.
VINIFICATION : Vendangés manuellement, les raisins sont acheminés vers la cuverie dans de petites caisses. Après un pressurage doux, les moûts sont fermentés à basse température (16 à 18°C) en cuves fermées afin de mettre en valeur la complexité aromatique des cépages Marsanne et Roussanne.
ALCOOL : 13 degrés
Accord Mets/Vins:
ACCORDS METS ET VINS : Petit gibier d'eau, poissons cuits à la vapeur ou en sauce, poulet aux fruits (abricots, pêches,...), toutes sortes de fromages à pâte.
